Tot i que la taca d'emmagatzematge humit o el "òxid blanc" rarament perjudica la capacitat protectora d'un recobriment galvanitzat, és una plaga estètica que és bastant fàcil d'evitar.

La taca d'emmagatzematge humit es produeix quan els materials acabats de galvanitzar s'exposen a la humitat, com ara la pluja, la rosada o la condensació (humitat alta), i romanen en un lloc amb un flux d'aire limitat sobre la superfície.Aquestes condicions poden afectar com es forma la pàtina protectora.

Normalment, el zinc reacciona primer amb l'oxigen per formar òxid de zinc i després amb la humitat per formar hidròxid de zinc.Amb un bon flux d'aire, l'hidròxid de zinc es converteix després en carbonat de zinc per proporcionar una protecció de barrera al zinc, alentint així la seva taxa de corrosió.Tanmateix, si el zinc no té accés a l'aire lliure i roman exposat a la humitat, l'hidròxid de zinc continua desenvolupant-se i forma una taca d'emmagatzematge humit.

L'òxid blanc es pot desenvolupar durant setmanes o fins i tot durant la nit si les condicions són les adequades.En entorns costaners greus, la taca d'emmagatzematge humit també es pot produir a partir de dipòsits de sal acumulats en l'aire que absorbeixen la humitat durant la nit.

Alguns acers galvanitzats poden desenvolupar un tipus de taca d'emmagatzematge humit coneguda com a "taca negra", que apareix com a taques més fosques amb o sense òxid en pols blanca al seu voltant.Aquest tipus de taca d'emmagatzematge humit és més comú en acers de calibre lleuger, com ara xapes, corretges i seccions buides de parets primes.És molt més difícil de netejar que les formes típiques d'òxid blanc i, de vegades, les taques encara poden ser visibles després de la neteja.